刘爱华在当天的国务院新闻办公室发布会上指出，当前中国CPI上涨整体主要由食品价格带动。10月份，食品价格同比上涨15.5%，带动CPI上涨3.05个百分点，对CPI贡献率达到80%。非食品价格则继续保持比较平稳的上涨态势，当月上涨0.9%，对CPI整体贡献在0.7个百分点左右。

就食品内部而言，价格上涨同样呈现结构性特征。刘爱华介绍说，食品中价格上涨最快的是猪肉，10月份猪肉价格同比上涨101.3%，对CPI整体带动近64%，贡献率达到近三分之二。与此同时，包括粮油在内的其他食品价格比较稳定。前期涨幅较大的鲜果鲜菜因入秋之后整体气候较好，供应相对充足，10月以来同比价格出现下降。其中，10月份鲜菜价格下降10%以上，鲜果价格从上月上涨7.7%转为下降0.3%，两项合计影响CPI下降近0.3个百分点。刘爱华进一步指出，1-10月份中国CPI同比上涨2.6%，仍控制在年初预期目标之内。10月份，扣除食品和能源价格的中国核心CPI只有1.5%，与上个月持平。从1-10月份看，核心CPI为1.7%，与前三季度亦持平。“所以，整体CPI还是处于温和上涨态势。”

谈及猪肉价格走势，刘爱华说，各级政府都非常重视恢复生猪生产工作，最近采取了多种措施保供稳价，采取多种方式增加猪肉供应，及时启动了社会救助和保障标准与物价上涨联动的机制，加大对困难群众生活补贴，保证困难群众生活不受影响。她称，随着恢复生猪生产相关政策措施逐步落实落地，生猪产能会逐步恢复，猪肉价格将逐步企稳。