1.粮食作物：亦可称食用作物，是人类主要的食物来源。(1)谷类作物：稻谷、小麦、玉米、大麦、燕麦、谷子、高粱等

　　(2)薯类作物：甘薯、马铃薯、木薯等

　　(3)豆类作物：蚕豆、豌豆、绿豆、红豆、黄豆、小豆等

　　2.经济作物：又称技术作物、工业原料作物。经济作物具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点，宜于集中进行专门化生产。

　　(1)纤维作物：棉花、麻类、蚕桑等

　　(2)油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄等

　　(3)糖料作物：甜菜、甘蔗等

　　(4)饮料作物：茶叶、咖啡、可可等

　　(5)嗜好作物：烟叶等

　　(6)药用作物：人参、灵芝、贝母等

　　(7)热带作物：橡胶、椰子、油棕、剑麻等

　　【例1】按用途和植物分类学系统相结合的方法，以下为粮食作物的有( )。

　　A.棉花

　　B.绿豆

　　C.花生

　　D.烟草

　　【答案】B

　　【解析】本题考察经济作物和粮食作物的分类。A项，棉花属于经济作物中的纤维作物，不当选;B项，绿豆属于粮食作物中的豆类作物，当选;C项，花生属于经济作物中的油料作物，不当选;D项，烟草属于经济作物的嗜好作物，不当选。故本题正确选项为B。