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A.集中营业区不会向入驻的小摊贩收取管理费用

B.集中营业区不会产生噪音、环境污染等其它城市问题

C.设置集中营业区后占道经营的小摊贩会前往该处摆设摊位

D.集中营业区的交通位置便利，小摊贩能够在该处获得更高利润

正确答案：C

【解析】第一步，确定题型。
根据提问方式中的“前提”，确定为加强论证。
第二步，找论点和论据。
论点：应当在不影响城市交通的特定区域设置面向小摊贩的集中营业区，这样就能够缓解小摊贩随意占道经营产生的交通堵塞问题。
论据：无。
第三步，辨析选项。
A项：无关选项。该项讨论的是收取管理费的问题，与是否解决交通堵塞问题无关，不属于前提。
B项：无关选项。该项讨论的是不会产生噪音等问题，与是否解决交通堵塞问题无关，不属于前提。
C项：补充前提。只有设置集中营业区后占道经营的小摊贩会前往该处摆设摊位，该措施才能发挥作用，故该项是不可缺失的条件，属于前提。
D项：无关选项。该项讨论的是小摊贩能够获得高利润的问题，与是否解决交通堵塞问题无关，不属于前提。
因此，选择C选项。