单选题

酸奶是以牛乳为原料，经灭菌、冷却、接种和发酵而制成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中还可产生人体所必需的多种维生素，同时钙含量比较高，且易被人体吸收；酸奶经发酵会产生酸性物质，可以促进肠胃蠕动，调节肠道微生态，进而促进消化和吸收，提高食欲，缓解便秘，促进排便，提高免疫力。
这段文字没有谈到的是：

A. 酸奶的起源

B. 酸奶的成分

C. 酸奶的益处

D. 酸奶的制作

【参考答案】A
【华图解析】

第一步，分析语境。阅读文段，了解文段内容。阅读可知文段提到了酸奶的制作、成分以及它的益处。
第二步，对比选项。B项酸奶的成分在文段中间部分有提及，C项酸奶的益处在文段后半部分有提及，D项酸奶的制作在文段开头有提及。A项酸奶的起源全文没有提及。
因此，选择A选项。

【本题考点】言语理解与表达,片段阅读,细节理解