会计核算制度指的是对会计核算过程中的会计工作原则和工作方法所制定的条例。会计核算制度的内容包括：1、会计凭证取得、填制、审核和更正的规定；2、会计科目(账户)设置和运用的规定；3、会计记账方法的规定；4、会计记录文字、会计期间和记账本位币的规定；5、会计账簿设置、登记、更正、对账和结账的规定；6、会计处理方法选择和运用的规定；7、财务会计报告编制的规定；8、会计档案管理的规定；9、其他会计核算工作的规定。