题型：单选题

　　185 、患者男，37岁。患胃溃疡9年余。行毕Ⅱ式胃大部切除术后，为预防倾倒综合征可食用的食物是

　　A.蛋糕

　　B.豆浆

　　C.骨头汤

　　D.牛奶

　　E.蒸蛋

　　答案：E

　　解析：胃大部切除术后出现倾倒综合征的患者主要通过饮食调整，如少量多餐，避免过甜（蛋糕）、过咸、过浓的流质饮食（豆浆、骨头汤、牛奶等），宜进低碳水化合物、高蛋白饮食，进餐时限制饮水喝汤，进餐后平卧10～20分钟，故选择E。

　　要点：内科护理学 ?消化系统疾病病人的护理 ?消化性溃疡 ?