评价教师教学和学生学习质量的标准和依据是( )。

A.课程计划

B.课程标准

C.考试用书

D.教科书

【答案】B 【解析】本题考查课程标准。A选项课程计划是根据一定的教育目的和培养目标，由教育行政部门制定的有关学校教育和教学工作的指导性文件。B选项课程标准是课程计划中每门学科以纲要的形式编写的、有关学科教学内容的指导性文件，是编写教科书和教师进行教学的直接依据，也是衡量各科教学质量的重要标准。CD选项属于教材。故本题选B。