题型：单选题

　　反式脂肪酸是奶茶被诟病的罪魁祸首。国家食品安全风险评估中心博士钟凯解释道，目前，人们对反式脂肪酸有一定的误解，反式脂肪酸并不属于人为非法添加，也不是食品添加剂，而是食品企业生产部分氢化脂肪时的一种衍生物，当以氢化脂肪作为原料或辅料生产食品时，产品中就会带有反式脂肪酸。说到反式脂肪酸对健康的危害，《南京日报》表示，还是要看究竟吃了多少。世界卫生组织（WHO）2003年建议人体反式脂肪酸的供能比应低于1%。而调查显示我国男性和女性的反式脂肪酸供能比均为0.2%，像北京、广州这样的大城市，居民的反式脂肪酸供能比为0.3%。

　　根据以上这段文字，下列关于“反式脂肪酸”的说法错误的是：

　　A.反式脂肪酸的供能比低于1%

　　B.人们对反式脂肪酸存在误解

　　C.反式脂肪酸并不是人为添加的

　　D.少量反式脂肪酸对健康无害

　　答案：A

　　解析：

　　第一步，分析文段，将选项与文段一一对应。

　　第二步，对比选项。A项对应“世界卫生组织（WHO）2003年建议人体反式脂肪酸的供能比应低于1%”，1%属于世卫组织建议的界限，不是反式脂肪酸客观的供能比小于1%，说法错误。保留A项。B项对应“人们对反式脂肪酸有一定的误解”，符合文意。排除B项。C项对应“反式脂肪酸并不属于人为非法添加，也不是食品添加剂，而是食品企业生产部分氢化脂肪时的一种衍生物”，符合文意。排除C项。D项对应“说到反式脂肪酸对健康的危害，《南京日报》表示，还是要看究竟吃了多少”，说明少量的反式脂肪酸对健康没有危害，符合文意。排除D项。

　　因此，选择A选项。

　　要点：

　　文段出处：人民网《奶茶真的正在“毁掉”年轻人健康吗？言过其实》