(单选题)铁∶铁锈

A.生石灰∶碳酸钙

B.水∶水蒸气

C.砷∶砒霜

D.小麦∶面粉

正确答案：C

解析

第一步，确定题干逻辑关系。

“铁锈”是“铁”的氧化物，二者属于对应关系。

第二步，辨析选项。

A项：“碳酸钙”是“生石灰”与二氧化碳发生化学反应后的产物，排除;

B项：“水蒸气”就是气态的“水”，不是“水”的氧化物，排除;

C项：“砒霜”即三氧化二砷，是“砷”的氧化物，二者属于对应关系，与题干逻辑关系一致，符合;

D项：“面粉”是“小麦”加工后的产物，二者属于原材料对应关系，排除。

因此，选择C选项。