(三)《体育保健学》

　　❶维生素

　　分类：脂溶性维生素，A/D/E/K;水溶性维生素

　　①维生素A，又称视黄酮。主要参与视网膜视紫质的合成与再生，维持正常暗适应能力，维持正常视觉;人体缺乏时出现适应能力下降，“夜盲症”。

　　②维生素C，参与体内氧化还原过程;促进胶原合成;促进铁的吸收，增加机体抗病能力，促进伤口愈合。

　　③维生素D，调节钙和磷代谢，促进小肠对钙、磷的吸收和利用，构成健全的骨骼和牙齿。儿童缺乏时引起佝偻病。

　　④维生素E，具有很强的抗氧化，维持细胞的完整性和正常功能，延缓衰老，预防大细胞性溶血性贫血等作用。

　　❷水

　　水是人体最重要的营养素。水是人体数量最多的成份，约占体重的50%—60%。人体新陈代谢的一切生物化学反应都必须在水的介质中进行。一般情况下，正常人每日约需水2500mL;糖水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程中也产生一部分水，称为水代谢。

　　水的生理作用：水是体内各种生理活动和生化反应必不可少的介质;水是体内吸收、运输营养物质，排泄代谢废物最重要的载;维持正常体温;润滑功能。

　　运动性脱水是指人们由于运动而引起体内水分和电解质丢失过多的现象。

　　❸心肺复苏

　　①人工呼吸，借助人工方法来维持机体的气体交换，以改善病员缺氧状态，并排出二氧化碳，为恢复病原自主呼吸创造条件，最常用为口对口人工呼吸法。吹气频率为12—16次/分钟。

　　②心肺复苏，是针对呼吸、心跳停止所采用的抢救措施，即以人工呼吸代替自主呼吸，以心脏按压人工循环，并诱发心脏的自主搏动。对于心脏停搏、呼吸骤停的抢救应当在4分钟内进行心肺复苏。单人心肺复苏时，每按压胸部15次，吹气2次，即15:2，两人配合，每按压5次，吹氧1次，即5:1(或4:1)。

　　❹急求包扎的方法

　　①环形包扎法，适用于头额部、手腕和小腿下部等粗细均匀的部位。

　　②螺旋形包扎法，用于包扎肢体粗细相差不大的部位，如上臂、大腿下段和手指处等。

　　③转折性包扎法，用于包扎前臂、大腿和小腿粗细相差较大的部位。

　　④“8”字形包扎法，多用于包扎肘、膝、踝等关节处。

　　❺常见的按摩手法

　　运动按摩的基本手法有推法、擦法、揉法、揉捏法、搓法、按法、拍击法、抖动及运拉等九种。运拉法是为改善关节的活动度提高节韧带的弹性和韧性常用的按摩手法。

　　❻常见的穴位

　　❼BMI值与肥胖(BMI又叫Quatlet指数)

　　BMI=体重(kg)/[身高(m)]2

　　BMI适用于体格发育基本稳定以后的成年人。一般而言，男性BMI>25kg/m2，女性>24kg/m2即为肥胖。

　　1997年世界卫生组织规定肥胖的国际标准是：BMI低于18.5为过轻，18.5≤BMI≤24.99为正常，BMI≥25kg/m2为体重过重。BMI介于25—29.9kg/m2为预判型，BMI≥kg/m2为肥胖。

　　❽运动处方

　　运动处方是根据参加健身活动的者的体质和健康情况以处方的形式确定运动的种类、时间、强度、频率与注意事项等，使锻炼者进行有计划的周期性运动的指导性方案。

　　运动处方可根据运动目的的不同，分为健身运动处方、健美运动处方、竞技运动处方和康复运动处方等。健身运动处方应包括一下三种主要运动类型：有氧耐力性运动、抗阻力性力量性运动、伸展柔韧性运动。

　　运动处方的基本要素包括：

　　①运动目的，如促进生长发育、预防疾病、增强体质、丰富文化生活、学习掌握运动技能等等。