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A.中世纪的“劳动观”

B.不劳动者不得食

C.劳动的重要性

D.教会的影响

正确答案：A

【解析】第一步，分析文段。文段首句提出中世纪对劳动的态度，源于圣经传统。从第二句开始对首句内容进行了解释说明。文段为“总—分”结构，首句为文段主旨句。
第二步，对比选项。A项为主旨句的同义替换。B项、C项和D项均为“分说”部分提到的内容，非重点。
因此，选择A选项。