《指南》在健康领域中，按照幼儿学习与发展最基本、最重要的内容划分为“身心状况”“动作发展”以及“生活习惯与生活能力”三个子领域。在每个子领域下，包含着若干个幼儿学习与发展的目标(见表1)。
表1 健康领域学习与发展目标
| 领域 | 子领域 | 目标 |
| 健康 | 身心状况 | 1.具有健康的体态 |
| 2.情绪安定愉快 | ||
| 3.具有一定的适应能力 | ||
| 动作发展 | 1.具有一定的平衡能力，动作协调、灵敏 | |
| 2.具有一定的力量和耐力 | ||
| 3.手的动作灵活协调 | ||
| 生活习惯与生活能力 | 1.具有良好的生活与卫生习惯 | |
| 2.具有基本的生活自理能力 | ||
| 3.具备基本的安全知识和自我保护能力 |
“身心状况”子领域首先表明幼儿在健康领域的学习与发展应包括身体和心理两大方面，这是正确的健康观念的重要体现。这一子领域围绕幼儿体态发育、情绪表现和适应能力三个维度提出了幼儿阶段身心发展的主要目标，集中体现了对于幼儿在身体形态、机能和心理发展方面的基本要求。
幼儿动作的发展是身体机能发展状况的重要表现，并与幼儿心理的发展具有内在的关联。不仅如此，幼儿动作的发展还是适应社会生活必备的基本能力。幼儿阶段是动作发展的重要时期。“动作发展”子领域中包括了幼儿大肌肉动作和小肌肉动作的学习与发展目标。
“生活习惯与生活能力”子领域涵盖了与幼儿健康成长有密切关联的生活习惯、卫生习惯、生活自理能力和安全生活的能力，这些都是幼儿阶段需要学习与发展的重要方面。良好的生活与卫生习惯是幼儿维护和促进自身健康的积极方式和重要途径。习惯需要从小培养，幼儿阶段正是良好的行为与习惯养成的重要时期。幼儿需要从学习生活开始，为今后的独立生活打下基础，生活自理能力和安全生活的能力也都是幼儿适应社会生活必备的基本能力。
这三个子领域的建构充分体现了幼儿在健康方面学习与发展的年龄特点，同时也为幼儿园开展保育、教育工作以及卫生保健工作指明了基本的方向。
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